Cik u zoru, 14-godišnji dječak nosi hranu u štalu svoje obitelji po posljednji put. Njegov život u planini bliži se kraju: upisuje se u prestižnu ugostiteljsku školu kako bi što prije stekao zanat. Ondje učenici uče kako je zadovoljstvo gosta krajnja svrha njihova rada i izvor njihovih prihoda, dok pedantni učitelji vode računa o dužini njihove kose i centimetrima između dvaju tanjura na savršeno postavljenom stolu.
Portret izgubljene nevinosti i začudan prikaz ulaska u svijet rada Služiti druge Davidea Maldija na momente je nježan i na momente humorističan, ali fundamentalno okrutan – pratimo malenog Lucu koji u rigidnoj disciplini ugostiteljske škole mora naučiti geste koje ga vode u život podređen usluzi. U mehaničkom svijetu sluga i gospodara teško je razaznati glumu od stvarnosti, a autor na zanimljiv način, kroz niz pomno zabilježenih hotelijerskih rituala, razotkriva ambivalentnost svojih protagonista, te istovremeno stvara dirljivu odu adolescenciji. Maldi je inspiraciju za dokumentarac našao u Jonathanu Swiftu i knjizi Direction to Servants (Uputstva za sluge), dok njegovi poetični kadrovi prizivaju filmske uzore Olmija i Pasolinija.
Festivali i nagrade:
SUBVERSIVE FESTIVAL 2020. – posebno priznanje / LOCARNO FILM FESTIVAL 2019. / TORINO FILM FESTIVAL 2019. – Posebna nagrada žirija / ANNECY CINEMA ITALIEN 2019. / DOK LEIPZIG 2019. / FICX GIJÓN INTERNATIONAL FILM FESTIVAL 2019. / THESSALONIKI DOCUMENTARY FESTIVAL 2020. / VIVA IL CINEMA! JOURNÉES DU FILM ITALIEN DE TOURS 2020.
Recenzije:
„Dok se Luca žuri da postane muškarac u otuđenom i previše reguliranom okruženju nad njim se nadvija sijena nadolazećeg odraslog života i odgovornosti. No Služiti druge je istovremeno duhovit i zabavan doks u kojem Maldi daje autentični prikaz adolescentske dosade, jer ne postoji tako nešto kao sretni tinejdžer. Vrpoljeći Luca svojim bezizražajnim prkosom postaje zaštitni znak ovog simpatičnog filma koji najavljuje buduća postignuća Maldija u žanru dokufikcije.“ Linda Keršnerová, Wilfred Okiche, Variety
„Usprkos okrutnoj stvarnosti svijeta u kojem nisu dozvoljene greške, redatelj otvara prozor u svijet ovih učenika bez da ikoga osuđuje, on promatra bez da uzrokuje štetu. Njegovo prodorno oko nikad ne gleda svisoka već postaje povećalo nad nepoznatim svemirom koji nam polako postaje blizak. Služiti druge je bezvremen film, istovremeno okrutan i osjećajan, koji nas ohrabruje da gledamo na adolescenciju drugačije, izravno, i ostavimo svako osuđivanje po strani.“ Muriel Del Don, Cineuropa